sobota, 28 kwietnia 2012

 BABECZKI GRUSZKOWE

składniki:
  • gruszki
  • 2jajka
  • 3/4 szklanki mleka
  • 75ml oleju
  • 1 3/4 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 3łyżeczki proszku do pieczenia
wykonanie:
W jednej misce mieszamy składniki suche,a w drugiej składniki mokre. Obie masy łączymy razem. Na koniec dodajemy gruszki pokrojone w kostkę. Pieczemy 25.30 minut w 200 stopniach. Smacznego :)
powiem wam teraz jak przygotować prosty biszkopt z polewą,więc...bierzemy się do dzieła!
BISZKOPT
składniki:
  • 5 jajek całych
  • 3/4 szklanki mąki tortowej,
  • 1 1/2 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
wykonanie:
Następnie wszystko dokładnie miksujemy i wlewamy do formy. Wstawiamy do piekarnika na ok.180 stopni,aż do zarumienienia się ciasta. Życzę smacznego!

CZEKOLADOWA POLEWA DO BISZKOPTA

składniki:
  • 5jajek całych
  • 5 dag masła
  • 2 łyżki kakao
  • 3łyżki wody
wykonanie:
Gotować aż zgęstnieje. Polewać po gorącym cieście.
na końcu można posypać cukrem pudrem. Smacznego :)

PĄCZKI

składniki:
1,5kg mąki
3 łyżki masła
1/3l śmietanki
1 jajko
12 żółtek
1 szklanka cukru
2 łyżki drożdży
konfitury
tłuszcz do smażenia
wykonanie:
żółtka ubić do białości ze szklanką cukru i zamieszać ze słodką śmietanką. Wsypać mąki,włożyć drożdże ,dodać masło,wyrobić należycie łyżką.Zostawić by podrosło,następnie ciasto wyłożyć na stolnicę i rozwałkować.Wyciskać szklanką niewielkie pączki,nałożyć konfitury,posmarować z brzegu jajkiem ,nakryć drugą połową pączka. Wrzucać na rozpalony tłuszcz i smarzyć pod przykryciem.
witajcie kochane ! dzisiaj przychodzę do was z czymś podobnym do ciasta,co zrobiłam wczoraj sama,i dziś lub jutro też zrobię. Nie jest to do końca ciasto, tylko taka papka w misce,czekoladowa. Polecam,ponieważ jest to takie pyszneee.... mmmmniam :)

''CIASTO'' Z JEDNYM JAJKIEM

składniki:
jednno jajko
2 łyżki oleju/oliwy
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
4łyżki cukru
4 łyżki mąki
2 łyżki kakao
wykonanie:
wszystko wymieszać w misce  i włożyć do mikrofalówki na ok.3 minuty. Można dodać banana,wiórki kokosowe,lub po upieczeniu przełożyć marmoladą :)
pycha!! serdecznie polecam

piątek, 27 kwietnia 2012

MURZYNEK

składniki:
1 kostka margaryny
2  szklanki cukru
4 łyżki kakao
3/2 szklanki wody
cukier waniliowy
2 szklanki mąki tortowej
4 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
wykonanie:
margarynę, cukier, kakao ,wodę cukier waniliowy rozgrzać,a następne z pozostałyi produktami zamieszać. Na końcu dodać ubitą pianę.
zapomniałam dodać zdjęcia do ciasta z owocami na wierzchu. Proszę , oto i ono :)
hejka.. to mój pierwszy post,będzie tu przepis na pyszniutkie ciasto z owocami na wierzchu, które moja mama robi kilka lat z rzędu i wychodzi bardzo bardzo pyszne :)
CIASTO Z OWOCAMI NA WIERZCHU
składniki:
4 jajka
1 i 1/2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 i 1/2 kostki margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier puder
wykonanie:
Ubić pianę z białek mikserem dosypując cukier. Gdy piana jest sztywna,dodać żółtko,mąkę oraz proszek do pieczenia. Na końcu rozpuszczoną margarynę (najlepiej w miseczce do mikrofalówki na ok. 3 min.). Formę wysmarować tłuszczem i wysybać tartą bułką. Włożyć ciasto. Na wierzch położyć owoce świeże lub odsączone z kompotu. Wstawić do piekarnika na 180 stopni do zarumienienia się ciasta. Sprawdzić nożem czy ciasto est jeszcze w środku płynne. Jeśli nie-to znaczy,że możemy je wyjąć i posypać cukrem pudrem. Życzę wszystkim smacznego :)